Recepty M+M
Chilli con carne
21.01.2010 20:40Ingredience:
1 cibule
2 stroužky česneku
500g hovězího masa
Červené fazole v konzervě
2 velké rajčatové protlaky
majoránka
oregano
sušené chilli
sladká paprika
krájená rajčata v plechovce (mohou být i čerstvá)
Postup:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova, poté přidáme strouhaný česnek, promícháme a přidáme hovězí maso. Osolíme, popepříme, přidáme majoránku, oregano, papriku a přiměřenou dávku chilli (pozor!). Když je maso hotové, přidáme rajský protlak, rajčata a fazole. Asi deset minut podusíme. Podáváme v misce s chlebem (nebo na talíři s rýží).
2 stroužky česneku
500g hovězího masa
Červené fazole v konzervě
2 velké rajčatové protlaky
majoránka
oregano
sušené chilli
sladká paprika
krájená rajčata v plechovce (mohou být i čerstvá)
Postup:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova, poté přidáme strouhaný česnek, promícháme a přidáme hovězí maso. Osolíme, popepříme, přidáme majoránku, oregano, papriku a přiměřenou dávku chilli (pozor!). Když je maso hotové, přidáme rajský protlak, rajčata a fazole. Asi deset minut podusíme. Podáváme v misce s chlebem (nebo na talíři s rýží).
—————